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西式面点师

  • 分类:专业课程
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-10-30 17:31
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【概要描述】西式面点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。

西式面点师

【概要描述】西式面点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。

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  西式面点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。

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